「ミキ」と緑茶で…(4)


フルーツの仕込み

二重缶の中身
へぇ〜

最初に,みつ豆のベースにする,既製品の缶詰め・「栄太楼のみつ豆・黒みつ」を開けます。中身を出すと,底にはプラスチックの中皿が。向こうには黒みつが入っていて,反対側から缶を開けてこれを取り出す仕組みになっています。子供のころは,不思議でしようがなかった「二重缶」。開けて見ればこんなものなのか…へぇ〜。


パインを追放
中身

「栄太楼のみつ豆」の中身は…ベースシロップ(これはこれで必須),豆(おまめちゃん,キターッ!),白寒天(みつ豆のお約束),みかん(これもお約束),黄桃(ピーチ!),白桃(ピーチ!!)

ピーチが誰に絡むのかというのは…キッズの嗣永さんでも構わないんですが,ぼくとしてはあややのつもりです。最後に…問題のパイナップル。…ううむ,どうしてくれよう…


プレミアムパイン1
プレミアム!

結局,「栄太楼のみつ豆」に元々入っていたパイナップルは,完成品に混ぜることなく,先に食べて片づけてしまいました。なぜなら…パイナップルは「プレミアム」なやつを別に用意しているのです!


プレミアムな所以
産地に注目

今回用意したパイナップルの「プレミアム」な所以…それは,産地が,缶詰めでは一般的なフィリピン産ではなく,ハワイ産なのですよ!!

常日頃,「ミカちゃん,おいしそう…」ときしょさを垂れ流している管理人と致しましては,ハワイ産のプレミアムなやつを見過ごすわけにはいきませんとも,ええ!(かといって,ナタデココじゃあまりにそのまんまですしね。)


みかリン
追加アイテム

しかし,これだけでは,量産した「ミキ」寒天を追加したときにフルーツがあまりに少な過ぎます。そこで,追加アイテムとして,はごろもフーズのミックス缶詰め・「みかリン」を投入します。名前買い,と言ってしまえばそれまでですが…。みかんとりんごのミックス缶なわけです。「りんご」といえば…飯田さんつながりですね。こうして,またきしょさがアップするのでした(笑)。


追加後
準備完了

それぞれの缶詰めのシロップも,とりあえず全て入れておきます。

こうして,フルーツの準備が整いました。が…今思えば,栗とかメロンとかも用意しておけばなぁ,なんて後悔もあったりします。


あとは,固まっている(はず)の「ミキ」寒天とこれを合わせて,トッピングすれば完成です。